Was ist Visual Merchandising?
Visual Merchandising ist die Kunst und Wissenschaft der Warenpräsentation. Es ist gewissermaßen die „Sprache des Geschäfts“, durch die der Handel mit Produkten und Produktpräsentationen mit den Kunden kommuniziert. Das Ziel der Warenpräsentation ist es, Konsumenten zum Kauf zu bewegen, aber auch das Vergnügen beim Einkauf und die Kundenzufriedenheit zu steigern.
Oft wird Visual Merchandising mit der Modebranche in Verbindung gebracht und tatsächlich spielt es hier auch eine besonders wichtige Rolle. Visual Merchandising lässt sich aber – wie Sie im Video sehen werden – auch in zahlreichen anderen Branchen einsetzen. Egal ob Bäckerei, Baumarkt oder Blumengeschäft: das Ziel und die generellen Prinzipien bleiben gleich.
Mit einer durchdachten Visual Merchandising-Strategie verkaufen sich Produkt ganz einfach leichter. So wurde in einer Studie festgestellt, dass der Effekt des Visual Merchandising auf das Markenwechselverhalten von Konsumenten in etwa mit einer 15-20%igen Preissenkung gleichzusetzen ist.* Durch eine ausgeklügelte Strategie der Warenpräsentation lassen sich aber sogar noch größere Effekte erzielen. Eine professionell geplante Produktpräsentation lenkt die Aufmerksamkeit der Käufer auf bestimmte Produkte, löst Spontankäufe aus und verlängert die Aufenthaltsdauer im Geschäft. Außerdem verstärkt sie das positive Image des Ladens.
In diesem ersten Video zum Visual Merchandising möchte ich Ihnen einen kurzen Überblick über diese wichtige Shopper Marketing-Strategie geben und Ihnen einige Beispiele zeigen. Die nächsten Videos gehen dann ins Detail (Grundprinzipien der Warenpräsentation, der Choice Overload Effect, Verbundpräsentationen etc.).
* Source: Allenby , G. & Lenk, P. (1995). Reassessing brand loyalty, price sensitivity, and merchandising effects on consumer brand choice. Journal of Business & Economic Statistics, 13 (1), 291-289.